{"id":1128313,"date":"2026-05-08T19:58:43","date_gmt":"2026-05-08T17:58:43","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/clos-des-papes-chateauneuf-du-pape-blanc-2023-750ml\/"},"modified":"2026-04-27T11:42:23","modified_gmt":"2026-04-27T09:42:23","slug":"clos-des-papes-chateauneuf-du-pape-blanc-2023-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/clos-des-papes-chateauneuf-du-pape-blanc-2023-750ml\/","title":{"rendered":"Clos des Papes | Rhone (S\u00fcd) | Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Blanc AOC | 2023 | 750ml"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Clos des Papes Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Blanc AOC 2023 <\/p>\n

Der Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Blanc 2023 ist eine Cuv\u00e9e aus Grenache Blanc, Clairette, Roussanne, Bourboulenc, Picpoul und Picardan. F\u00fcr Paul-Vincent Avril war 2023 der 37. Jahrgang auf dem Weingut. Avril arbeitet mit durchschnittlichen Ertr\u00e4gen von 20 hl\/ha, was deutlich niedriger ist als die von der AOC festgelegte Grenze von 35 hl\/ha \u2013 was auch schon wenig ist. Dazu kommt das Wetter: \u201eIn sechs Jahrg\u00e4ngen habe ich das \u00c4quivalent von zwei verloren. Im Jahr ’17, F\u00e4ulnis, -40 %. 18, Mehltau, -70 %. ’19 und ’20 waren gut. Im Jahr ’21, fast 40 % Verlust durch Frost. In ’22, Hagel, -40 %.” Die Trauben wurden direkt als Ganztrauben gepresst und alle Rebsorten zusammen (nach und nach je nach Reife) im Zementcuve bei 18 bis 21 \u00b0C \u00fcber vier Wochen vergoren. Es gibt hier keine malolaktische G\u00e4rung, um die S\u00e4ure zu erhalten. Der Wein wird dann in gro\u00dfen Fudern vergoren und ausgebaut. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

helles Goldgelb <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Es ist erstaunlich, wie offen und einladend der eigentlich noch so junge Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Blanc 2023 heute schon wirkt. Ein Karaffieren wird trotzdem empfohlen. Die Cuv\u00e9e duftet k\u00f6stlich und pur nach Grapefruits und Zitronenschalen, nach Gei\u00dfblatt und Klee, Birnen und wei\u00dfen Pfirsichen. Dar\u00fcber liegt ein Hauch von Reduktion und zersto\u00dfener Stein, Fenchel- und Anissaat. Man muss sich schon schwer anstrengen, diesen Wein blind bei Ch\u00e2teauneuf-du-Pape einzuordnen, so frisch und klar wirkt er. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Am Gaumen pr\u00e4sentiert dieser Wein dann aber exakt das, was er sein soll: Ein Grand Cru unter den wei\u00dfen Ch\u00e2teauneuf-du-Pape mit einer genau kalkulierten F\u00fclle und Opulenz, gepaart mit Frische und Mineralit\u00e4t. Es ist kraftvoller und gleichzeitig eleganter und vielschichtiger Wein mit seidiger Konsistenz und einer reifen Frucht von Birnen, Quitten und Steinobst, reifen Zitrusnoten mit herben Zesten, Kr\u00e4utern, Anis und Fenchelsaat sowie einer mundw\u00e4ssernden Salzigkeit im Finale. <\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Clos des Papes<\/a> Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Blanc AOC<\/a> 2023 Rhone-(S\u00fcd)<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 95<\/p>\n

Der 2023er Chateauneuf du Pape Blanc von Clos des Papes wird zu gleichen Teilen aus sechs zugelassenen Rebsorten hergestellt, gemeinsam vergoren und eine Nacht kalt gelagert. Er verstr\u00f6mt ein delikates, komplexes Bouquet aus Fenchel, Eisenkraut, Birne, Jod, Kr\u00e4utern und Akazienbl\u00fcten. Mittel- bis vollmundig, rein und harmonisch, basiert er auf frischen S\u00e4uren, einer vielschichtigen, sch\u00f6n strukturierten Textur und einem langen, \u00e4therischen, salzigen Abgang. Der phenolische Nachgeschmack verleiht ihm ein rassiges Profil, das ich besonders ansprechend finde.
Yohan Castaing<\/p>\n

Vinous<\/h3>\n

Punkte: 94<\/p>\n

Lebendiges Gei\u00dfblatt, Zitronenschale, reife Birne und Fr\u00fchlingsbl\u00fcten er\u00f6ffnen den Ch\u00e2teauneuf-du-Pape Blanc 2023. Fenchel und Grapefruit verleihen diesem faszinierenden wei\u00dfen Clos des Papes von Paul-Vincent Avril zus\u00e4tzliche Facetten. Mittelkr\u00e4ftig und angenehm ausbalanciert durch milde S\u00e4ure, schlie\u00dft der 2023er mit zarter Salzigkeit im anhaltenden Finale. \u2013 Nicolas Greinacher
Trinkfenster: 2025\u20132040
Testdatum: Juni 2024<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.clos-des-papes.fr\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1139986,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1128313","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-12892","8":"pa_certified-biodynamic-nein-de","9":"pa_certified-organic-nein-de","10":"pa_colour-weiss","11":"pa_country-frankreich","12":"pa_grape-grenache-blanc-cuvee","13":"pa_parker-points-for-filter-95-de","14":"pa_price-for-filter-10643","15":"pa_producer-clos-des-papes","16":"pa_region-rhone-sued","17":"pa_size-ml-6584","18":"pa_sweetness-trocken-de","19":"pa_type-2-still-de","20":"pa_vinous-points-for-filter-20033","21":"pa_vintage-2023-de","22":"entry","23":"has-media","25":"first","26":"instock","27":"taxable","28":"shipping-taxable","29":"purchasable","30":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nClos des Papes 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