{"id":1127001,"date":"2026-05-08T19:56:09","date_gmt":"2026-05-08T17:56:09","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/alone-rose-2021-1500ml\/"},"modified":"2026-04-27T11:40:09","modified_gmt":"2026-04-27T09:40:09","slug":"alone-rose-2021-1500ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/alone-rose-2021-1500ml\/","title":{"rendered":"Al\u00f4ne | Provence | Ros\u00e9 VdF | 2021 | 1500ml"},"content":{"rendered":"<p>Produktbeschreibung f\u00fcr Al\u00f4ne Ros\u00e9 VdF 2021  <\/p>\n<h5>Informationen zur Geschichte des Weines<\/h5>\n<p> Jedes Mal, wenn Pascale Jourdan und Christian Ott an dem alleinstehenden Baum vorbeikamen, wurden sie von dieser pr\u00e4chtigen Eiche am Eingang des Weinguts fasziniert. Das Vorhandensein dieses mehrere Jahrhunderte alten Baumes auf so sandigem Boden verhie\u00df die einzigartige Qualit\u00e4t eines Terroirs. 20 Jahre sp\u00e4ter erwarben sie diesen faszinierenden Ort, um ihr Weingut zu gr\u00fcnden. Pascale und Christian m\u00f6chten sich von Konventionen befreien. Als leidenschaftliche Winzer seit 25 Jahren schaffen sie einzigartige und identit\u00e4tsstiftende Weine, die von einem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Terroir leben. Auf der Domaine Al\u00f4ne schreiben sie nun ihre eigene Geschichte. Dort, in v\u00f6lliger Freiheit, stellen sie Weine her, die aus naturnahem Weinbau stammen. Neben dem Weingut flie\u00dft ein kleiner Fluss, die L\u00f4ne. Als sie nach einem Namen f\u00fcr den Wein suchten, dachten sie sofort an ein Wortspiel und f\u00fcgten dem Namen des Flusses ein &#8220;a&#8221; hinzu: Al\u00f4ne &#8211; das englische Wort f\u00fcr &#8220;allein&#8221; \u2013 veranschaulichte ihren Ansatz auf wunderbare Weise. Al\u00f4ne ist auch eine Anspielung auf den Urgro\u00dfvater, der 1896 allein und v\u00f6llig unbekannt seinen Weinberg in S\u00fcdfrankreich angelegt hat. <\/p>\n<h5>Details zum Ausbau<\/h5>\n<p> Jeder Weinberg wird individuell behandelt, mit einem den Saftfluss respektierenden Schnitt, Blattbehandlungen auf der Grundlage von Spurenelementen und D\u00fcngemitteln, die nach genauen Bodenanalysen konzipiert wurden. Die Cinsault-, Grenache- und Syrah-Trauben werden von Hand gelesen und gek\u00fchlt, um Oxidation zu vermeiden. Die Aufteilung der Rebsorten gestaltet sich wie folgt: 68 % Grenache, 25 % Cinsault, 7 % Syrah. Die ganzen Trauben werden gepresst und der Saft gemaischt, um Farbe und Aromen zu extrahieren. Anschlie\u00dfend erfolgt die parzellenweise Vinifizierung mit einheimischen Hefen. Der Ausbau der Weine auf der Feinhefe erfolgt in Edelstahltanks, Keramik- und Porzellankugeln, die die Reinheit der Frucht zum Vorschein bringen. <\/p>\n<h5>Farbe<\/h5>\n<p> Zartes Apricot mit silbrigen Aufhellungen zum Rand hin. Nase: Der 2021er Al\u00f4ne Ros\u00e9 duftet dezent nach Pfirsich, hellen roten Fr\u00fcchten, Zitrusfr\u00fcchten und Honigmelone. Dezente Bl\u00fctennoten und ein Hauch Anis sind ebenfalls mit von der Partie. <\/p>\n<h5>Gaumen<\/h5>\n<p> Am Gaumen wirkt er saftig und kraftvoll, seine feine Fruchts\u00fc\u00dfe paart sich mit pikanter W\u00fcrze und belebender S\u00e4ure. Der lange Nachhall ist von einer salzigen Note gepr\u00e4gt. Die Gerichte, die diesen besonderen Wein begleiten d\u00fcrfen, d\u00fcrfen gerne die Intensit\u00e4t der Provence widerspiegeln.<\/p>\n<p>Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n<p>Keywords: <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_producer=Al\u00f4ne\">Al\u00f4ne<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;woof_text=Ros\u00e9 VdF\">Ros\u00e9 VdF<\/a> 2021  <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_region=Provence\">Provence<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_country=Frankreich\">Frankreich<\/a><\/p>\n<p>Internetseite des Weinguts: <a href=\"https:\/\/domaine-alone.com\/\" target=\"_blank\">https:\/\/domaine-alone.com\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and 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