{"id":1126974,"date":"2026-05-12T15:37:31","date_gmt":"2026-05-12T13:37:31","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/chateau-de-pibarnon-chateau-de-pibarnon-rose-2023-750ml\/"},"modified":"2026-05-12T19:52:59","modified_gmt":"2026-05-12T17:52:59","slug":"chateau-de-pibarnon-chateau-de-pibarnon-rose-2023-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/chateau-de-pibarnon-chateau-de-pibarnon-rose-2023-750ml\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau de Pibarnon | Provence | Ch\u00e2teau de Pibarnon Ros\u00e9 AOC | 2023 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Ch\u00e2teau de Pibarnon Ch\u00e2teau de Pibarnon Ros\u00e9 AOC 2023 (bio)<\/p>\n

Der Ros\u00e9 des Ch\u00e2teau de Pibarnon ist eine Cuv\u00e9e aus 65 % Mourv\u00e8dre und 35 % Cinsault. Die Reben hierf\u00fcr wachsen in einem zum Meer ge\u00f6ffneten Amphitheater auf gut 300 Metern H\u00f6he. Handgelesen sind die Ertr\u00e4ge f\u00fcr diesen Ausnahme-Ros\u00e9 mit rund 27 hl\/Hektar recht niedrig. Der Cinsault wird direkt gepresst, um fruchtig kraftvolle Noten zu erhalten, w\u00e4hrend der Mourv\u00e8dre entrappt und gepresst wird. Der Most verg\u00e4rt anschlie\u00dfend im Edelstahl und wird f\u00fcr sechs Monate im Holz ausgebaut. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Kr\u00e4ftiges Ros\u00e9 mit orangenen Reflexen. <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Die Nase des 2023 Bandol Ros\u00e9 von der Domaine de Pibarnon birst f\u00f6rmlich vor gelbem und rotem Steinobst: Wei\u00dfer Pfirsich und Nektarinen mischen sich mit kleinbl\u00e4ttrigem Basilikum und distinktiv herben Noten, die an Blutorange oder Pink Grapefruit Zesten erinnern. Dazu kommen zart mineralische sowie saline Noten, die an nassen Kieselstein erinnern. <\/p>\n

Mund<\/h5>\n

Saftig und verf\u00fchrerisch im Antrunk macht dieser Bandol keine Gefangenen: Die satte Frucht der Nase spiegelt sich 1:1 am Gaumen wider und wird von herben Noten nach Zitrusschalen und dem wei\u00dfen Mesokarp konturiert. Mit cremiger Textur und viskoser Haptik ist er vielmehr ein seri\u00f6ser Wein als ein saisonales Erfrischungsgetr\u00e4nk. Freudvoll fruchtbetont mit salinem R\u00fcckgrat und pulsierender Mineralik flie\u00dft er ins mediterrane Finale.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Ch\u00e2teau de Pibarnon<\/a> Ch\u00e2teau de Pibarnon Ros\u00e9 AOC<\/a> 2023 bio Provence<\/a> Frankreich<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 92+<\/p>\n

Der Bandol Ros\u00e9 2023 von Ch\u00e2teau de Pibarnon, eine Cuv\u00e9e aus 65 % Mourv\u00e8dre und 35 % Cinsault, bietet ein delikates, komplexes Bouquet aus Gew\u00fcrzen, Lakritz, roten Beeren, Zitrone, Fr\u00fchlingsblumen und Kr\u00e4utern. Mittelkr\u00e4ftig, umh\u00fcllend und sch\u00f6n strukturiert, ist er rund und saftig mit einem zarten, lebendigen Fruchtkern und einem mineralischen, kalkhaltigen Abgang. Ein klassischer Ros\u00e9wein aus Bandol.
Yohan Castaing<\/p>\n

Vinous<\/h3>\n

Punkte: 93<\/p>\n

Der Bandol Ros\u00e9 2023 ist ein kraftvoller, edler Ros\u00e9, der die sprichw\u00f6rtliche \u201eeiserne Faust im Samthandschuh\u201c verk\u00f6rpert. Tief und reichhaltig, l\u00e4sst sich der 2023er im Glas Zeit und entfaltet nach und nach Aromen von wachsartigen Kirschen, mediterranen Kr\u00e4utern, Himbeerlik\u00f6r, Sous Bois, zersto\u00dfenen Austernschalen und getrockneten Aprikosen. Er besticht durch einen beeindruckenden phenolischen Kern und eine enorme Komplexit\u00e4t, ganz zu schweigen von einem langen, langen Abgang. Ein sehr seri\u00f6ser Wein mit Potenzial f\u00fcr die Weiterentwicklung im Keller. \u2013 Billy Norris
Trinkfenster: 2025\u20132029
Testdatum: Mai 2025<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.pibarnon.com\/en\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 110 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1138996,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1126974","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-13-5","8":"pa_certified-biodynamic-nein-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-rose-de","11":"pa_country-frankreich","12":"pa_grape-mourvedre-cuvee","13":"pa_parker-points-for-filter-92-de","14":"pa_price-for-filter-10624","15":"pa_producer-chateau-de-pibarnon","16":"pa_region-provence","17":"pa_size-ml-6584","18":"pa_sweetness-trocken-de","19":"pa_type-2-still-de","20":"pa_vinous-points-for-filter-20031","21":"pa_vintage-2023-de","22":"entry","23":"has-media","25":"first","26":"instock","27":"taxable","28":"shipping-taxable","29":"purchasable","30":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nCh\u00e2teau de 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