{"id":1126592,"date":"2026-05-05T18:18:11","date_gmt":"2026-05-05T16:18:11","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/johannes-zillinger-jz-velue-muskateller-2022-750ml\/"},"modified":"2026-05-01T23:39:10","modified_gmt":"2026-05-01T21:39:10","slug":"johannes-zillinger-jz-velue-muskateller-2022-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/johannes-zillinger-jz-velue-muskateller-2022-750ml\/","title":{"rendered":"Johannes Zillinger | Weinviertel | JZ. Velue Muskateller | 2022 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"<p>Produktbeschreibung f\u00fcr Johannes Zillinger JZ. Velue Muskateller 2022 (bio) <\/p>\n<h5>Informationen zum Wein<\/h5>\n<p> Velue ist der alte Name des Ortes Velm-Goetzendorf und auch der Weiden, welche entlang der B\u00e4che des Ortes wachsen. Der Muscat Blanc \u00e0 Petit Grains ist eine Selektion aller Muskateller-Lagen von Zillinger. Die Trauben wurden am 12. September 2022 von Hand gelesen, mit den F\u00fcssen gestampft und f\u00fcr sechs Stunden auf der Maische belassen. Danach wurde gepresst und spontan vergoren. Der Ausbau erfolgte in gro\u00dfen gebrauchten Tonneaux und im Edelstahl f\u00fcr sieben Monate auf der Hefe. Der Wein wurde im M\u00e4rz 2023 mit 35 mg Gesamtschwefel, 3,1 pH und 1 Gramm Restzucker gef\u00fcllt. <\/p>\n<h5>Farbe<\/h5>\n<p> leicht tr\u00fcbes, helles Strohgelb <\/p>\n<h5>Nase<\/h5>\n<p> Der Duft des Velue Muskatellers wird bestimmt durch Noten wie Jasmin, Flieder und Rosen. Die floralen Noten verbinden sich mit Zitrus- und Limequat-Zesten und -Saft, etwas gr\u00fcnem und gelbem Apfel, Flechten auf nassem Stein sowie getrockneten Kr\u00e4utern. <\/p>\n<h5>Gaumen<\/h5>\n<p> Am Gaumen wirkt der Muskateller spielerisch leicht und saftig, dann wiederum ernsthaft mit einer feinen, pikanten und herben Note von Bitterorangenschalen, Kr\u00e4utern und Gestein. Die S\u00e4ure wirkt reif und zun\u00e4chst eher zur\u00fcckhaltend, nimmt aber schnell Fahrt auf und wird zum Finale hin immer pr\u00e4senter. Sie sorgt f\u00fcr das Agile in diesem Wein, w\u00e4hrend die Maischestandzeit der Trauben dem Wein das Taktile mitgegeben hat.<\/p>\n<p>Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n<p>Keywords: <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_producer=Johannes-Zillinger\">Johannes Zillinger<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;woof_text=JZ. Velue Muskateller\">JZ. Velue Muskateller<\/a> 2022 bio <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_region=Weinviertel\">Weinviertel<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_country=\u00d6sterreich\">\u00d6sterreich<\/a><\/p>\n<p>Internetseite des Weinguts: <a href=\"https:\/\/www.zillinger.at\/\" target=\"_blank\">https:\/\/www.zillinger.at\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU and CH)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1138700,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1126592","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-10-5","8":"pa_certified-biodynamic-ja-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-weiss","11":"pa_country-osterreich","12":"pa_grape-muskateller","13":"pa_price-for-filter-10631","14":"pa_producer-johannes-zillinger","15":"pa_region-weinviertel","16":"pa_size-ml-6584","17":"pa_sweetness-trocken-de","18":"pa_type-2-still-de","19":"pa_vintage-2022-de","20":"entry","21":"has-media","23":"first","24":"instock","25":"taxable","26":"shipping-taxable","27":"purchasable","28":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Johannes Zillinger JZ. 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