{"id":1126157,"date":"2026-05-12T16:18:46","date_gmt":"2026-05-12T14:18:46","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/loimer-anning-pinot-noir-2019-750ml\/"},"modified":"2026-05-12T19:52:28","modified_gmt":"2026-05-12T17:52:28","slug":"loimer-anning-pinot-noir-2019-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/loimer-anning-pinot-noir-2019-750ml\/","title":{"rendered":"Loimer | Nieder\u00f6sterreich | Anning Pinot Noir | 2019 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"<p>Produktbeschreibung f\u00fcr Loimer Anning Pinot Noir 2019 (bio) <\/p>\n<h5>Info zum Wein<\/h5>\n<p> Schon vor mehr als 2000 Jahren wurden in der klimatisch beg\u00fcnstigten Region s\u00fcdlich von Wien Weinreben kultiviert. Die Weinreben profitieren vom pannonischen Klima, mit hei\u00dfen Sommern und trockenen Herbsten. St\u00e4ndige Luftbewegung l\u00e4sst im Herbst die Trauben nach Tau oder Regen rasch abtrocknen. Die relativ schweren B\u00f6den mit hohem Muschelkalkgehalt geben dem Wein Charakter und Tiefe. Der darunterliegende Verwitterungsschutt hilft bei Entw\u00e4sserung und Durchw\u00e4rmung, und somit vollreife gesunde Trauben zu ernten. Der Anninger ist ein Berg von 700\u00a0m H\u00f6he am \u00f6stlichsten Ausl\u00e4ufer der Alpen. Am Fu\u00dfe des Anninger befinden sich Gumpoldskirchen und die Weing\u00e4rten f\u00fcr diesen Wein. <\/p>\n<h5>Info zur Vinifikation<\/h5>\n<p> Selektive Handlese in 20 kg-Kisten am 3. und 5. September, 100 % Maischeg\u00e4rung mit Stielen, (ganze Trauben ohne zu quetschen), Spontang\u00e4rung in 2.200 l gebrauchten Holzg\u00e4rst\u00e4ndern aus Eiche f\u00fcr 2 Wochen bei max. 30\u00b0 C. Ausbau f\u00fcr 12 Monate in 300 l Eichenf\u00e4ssern und 6 Monate in gro\u00dfen Eichenf\u00e4ssern. Die Abf\u00fcllung erfolgte unfiltriert am 12.4.2021. <\/p>\n<h5>Farbe<\/h5>\n<p> Brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen. <\/p>\n<h5>Nase<\/h5>\n<p> Ein wahrer Verf\u00fchrer k\u00fcndigt sich beim 2019er Pinot Noir Anning von Fred Loimer in der Nase an: Sauerkirschen, Zwetschgen, s\u00fc\u00dfe Beeren und deutliche florale Ankl\u00e4nge von Pfingstrose, Efeu und Holunder. Daneben zeigen sich Lorbeer, S\u00fc\u00dfholz und eingelegte Preiselbeeren, das alles abgerundet von einer erfrischenden Note, die an wilde Minze und Rosmarin denken l\u00e4sst. <\/p>\n<h5>Gaumen<\/h5>\n<p> Lebendig, straff, mit jugendlicher S\u00e4ure, reifer und zugleich noch jugendlicher Gerbstoffstruktur zeigt sich ein \u00fcberaus eleganter Tropfen, der sich noch in den Kinderschuhen befindet, aber mit etwas Geduld sein edles burgundisches Potenzial voll ausspielen wird. Traumhaftes Pendant zu Schmorgerichten und Zubereitungen mit fruchtigen und kr\u00e4utrigen Komponenten. Wenn m\u00f6glich, schenkt man ihm noch ein paar Jahre der Reife, der Ungeduldige sollte ihn leicht gek\u00fchlt aus der Karaffe und gro\u00dfen Burgundergl\u00e4sern genie\u00dfen.<\/p>\n<p>Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n<p>Keywords: <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_producer=Loimer\">Loimer<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;woof_text=Anning Pinot Noir\">Anning Pinot Noir<\/a> 2019 bio <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_region=Nieder\u00f6sterreich\">Nieder\u00f6sterreich<\/a> <a href=\"https:\/\/wein-werte.com\/de\/shop\/?swoof=1&#038;pa_country=\u00d6sterreich\">\u00d6sterreich<\/a><\/p>\n<h3>Wine Advocate<\/h3>\n<p>Punkte: 94<\/p>\n<p>Loimers Traisental 2019 Anning Gumpoldskirchen Pinot Noir ist tiefgr\u00fcndig, intensiv und geschliffen in der reinen und eleganten Nase, die an dunkle, reife Kirschen, Erde, Waldboden und zersto\u00dfene, eher kiesige Steine erinnert. Am Gaumen ist er straff und gespannt, wundersch\u00f6n rein und finessenreich, aber vor allem gepr\u00e4gt von dichten Tanninen, frischen Fr\u00fcchten und einer unglaublich lebendigen, steinigen Struktur. Ein beeindruckender Rotwein vom ersten Auftakt bis zum Abgang, lang und kraftvoll, aber moderat kraftvoll, ohne S\u00fc\u00dfe und mit beeindruckendem Stil. Ist der Kamptaler Fred Loimer endlich ein \u00f6sterreichischer Spitzen-Rotweinmacher geworden? Die Bewertung liegt irgendwo zwischen 93 und 94 Punkten, heute ist aber ein 94-Punkte-Tag. 12,5 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostet im Januar 2022.<br \/>Stephan Reinhardt<\/p>\n<p>Internetseite des Weinguts: <a href=\"https:\/\/www.loimer.at\/en\/\" target=\"_blank\">https:\/\/www.loimer.at\/en\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div style=\"font-size: 14px;\">\n<p>Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n<p>Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 100 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