{"id":1125962,"date":"2026-05-12T16:18:28","date_gmt":"2026-05-12T14:18:28","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/nikolaihof-klausberg-riesling-privatreserve-2005-750ml\/"},"modified":"2026-05-12T19:52:21","modified_gmt":"2026-05-12T17:52:21","slug":"nikolaihof-klausberg-riesling-privatreserve-2005-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/nikolaihof-klausberg-riesling-privatreserve-2005-750ml\/","title":{"rendered":"Nikolaihof | Wachau | Klausberg Riesling Privatreserve trocken | 2005 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Nikolaihof Klausberg Riesling Privatreserve trocken 2005 (bio)<\/p>\n

Archive Release 2024. Die \u00bbKlause\u00ab ist ein Gewann innerhalb des Steiner \u00bbGaisbergs\u00ab, also keine offizielle Riede. Benannt ist die kleine, terrassierte \u00bbKlause\u00ab nach der dortigen Einsiedelei und umfasst den obersten Teil der 5,7 Hektar des Gaisbergs. Die Ried Gaisberg liegt auf 230 bis 330 Meter Seeh\u00f6he an der Spitze und am Kamm des Berges mit s\u00fcd\u00f6stlicher Ausrichtung und guter Durchl\u00fcftung. Den Gesteinsuntergrund bilden Gf\u00f6hl-Gneis, Glimmerschiefer und Amphibolit. Der Riedenname ist seit 1215 belegt. Die Klause ist weitgehend vom Wald umgeben, was zu einem speziellen Mikroklima f\u00fchrt. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Tiefgoldenes Safrangelb <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Das spannungsgeladene Bouquet macht schon beim ersten Kontakt neugierig. Reiche Exotik, Karambole, Litschi, getrocknete Mangost\u00fccke, in Butter gebr\u00e4unte Ananas pr\u00e4gen den reichen Wohlgeruch. Dieser fruchtbeladene Duft bleibt lange unver\u00e4ndert, wird aber dann von w\u00fcrzigen Noten, Sternanis, Safran, Curry und Zitronengras erg\u00e4nzt. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

In W\u00fcrde gereift mit dichter Textur und Gerbstoff der den ganzen Wein aufrecht stehen l\u00e4sst. Eine leichte Salzig gesellt sich zu den mineralischen Aspekten. Dichte und F\u00fclle am Gaumen werden mehr von Raffinesse und Tiefe begleitet, w\u00e4hrend die reife, apfelige S\u00e4ure f\u00fcr einen frischen, langen und k\u00f6stlichen Nachhall sorgt. Eine echte Familienreserve! <\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Nikolaihof<\/a> Klausberg Riesling Privatreserve trocken<\/a> 2005 bio Wachau<\/a> \u00d6sterreich<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 93<\/p>\n

Nicht aus der Wachau, sondern aus dem benachbarten Kremstal (genauer gesagt aus dem oberen Teil des Steiner Gaisbergs) stammt der Klausberg Riesling Privatreserve 2005. Diese Flasche ist sehr gereift und entwickelt, was sich sowohl an der dunkelgoldenen Farbe als auch an der eleganten, feinkiesigen Nase zeigt, die aber auch Aromen von getrockneten und gereiften (tropischen) Steinobstfr\u00fcchten wie Aprikosen, Pfirsichen, Mangos und Ananas sowie Brioche- und Safrannoten aufweist. Der Wein ist intensiv und delikat am Gaumen und nicht knochentrocken. Er ist weniger mineralisch und spannungsgeladen als die Neuauflagen von 2008 und 2012. Es ist ein eher leichter, aber strukturierter Riesling mit Finesse und feinem Tanningriff, jedoch ohne Dramatik im Abgang. Es ist ein feiner, aber eher kleiner Wein, der mit W\u00fcrde gereift ist. 12,5 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Archiv-Release 2024. Verkostet im Januar 2025.
Stephan Reinhardt<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.nikolaihof.at\/en\/home\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 105 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1138230,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1125962","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-12-5","8":"pa_certified-biodynamic-ja-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-weiss","11":"pa_country-osterreich","12":"pa_grape-riesling","13":"pa_parker-points-for-filter-93-de-2","14":"pa_price-for-filter-10716","15":"pa_producer-nikolaihof","16":"pa_region-wachau","17":"pa_size-ml-6584","18":"pa_sweetness-trocken-de","19":"pa_type-2-still-de","20":"pa_vintage-2005-de","21":"entry","22":"has-media","24":"first","25":"instock","26":"taxable","27":"shipping-taxable","28":"purchasable","29":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nNikolaihof Klausberg Riesling Privatreserve 2005<\/title>\n<meta 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