{"id":1125420,"date":"2026-05-18T19:41:41","date_gmt":"2026-05-18T17:41:41","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/heinrich-blaufrankisch-edelgraben-leithaberg-2017-750ml-2\/"},"modified":"2026-05-18T12:19:18","modified_gmt":"2026-05-18T10:19:18","slug":"heinrich-blaufrankisch-edelgraben-leithaberg-2017-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/heinrich-blaufrankisch-edelgraben-leithaberg-2017-750ml\/","title":{"rendered":"Heinrich | Burgenland\/Neusiedlersee | Blaufr\u00e4nkisch Edelgraben Leithaberg DAC | 2017 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Heinrich Blaufr\u00e4nkisch Edelgraben Leithaberg DAC 2017 (bio)<\/p>\n

Was Gernot und Heike in den letzten Jahren aufgebaut haben, ist mehr als bemerkenswert! Er startete mit einen ha eigenem Weinberg und bewirtschaftet heute u\u0308ber 100 ha rund um Gols und am Leithaberg. Alle Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet. Gernot hat schon vor Jahren das Potential der Golser Lagen mit dem legenda\u0308ren Salzberg, aber auch mit dem Pannobile schmeckbar gemacht. Auf den Leithaberg hat er von Gols aus schon immer geschielt. Er hat auch schon fru\u0308h angefangen Trauben von dort zu kaufen, aber erst 2006 konnte er von seinem Traubenlieferanten die Weinberge erwerben. Im Keller ist alles so eingerichtet, dass Trauben und Weine mo\u0308glichst schonend verarbeitet werden ko\u0308nnen. Ga\u0308rung und Ausbau erfolgen meistens im Holz und immer o\u0308fter in Amphoren, auch die Wei\u00dfen sind oft maischevergoren und kaum geschwefelt und doch von der typischen Heinrich-Pra\u0308zision und -Reinheit. <\/p>\n

Charakter<\/h5>\n

In rubinroter und dunkler Gestalt l\u00e4sst es sich tief blicken in den Edelgraben. Dies bedarf Zeit, Luft und zumindest ein gro\u00dfes Glas. Mit der reibeisernen, doch wohligen Stimme eines Kavalierbaritons erz\u00e4hlt dieser Blaufr\u00e4nkisch von pr\u00e4ziser dunkelbeeriger Frucht, Erdverliebtheit und pfeffriger W\u00fcrze; und schafft es dabei leicht \u00fcber zwei Oktaven hinweg. Sich seiner ungez\u00e4umten Kraft bewusst, pr\u00e4sentiert er sich am Gaumen druckvoll und griffig, schafft sich klammheimlich Raum, doch ist dabei positiv irritierend, mit feinf\u00fchligem Bedacht und kleinteiliger Finesse. In gelungener Gratwanderung zwischen Instinkt und Verstand l\u00e4sst man sich im Glas an der Hand nehmen. Die, von Schwere losgel\u00f6ste Dichte des 2015 Edelgraben weist den Weg entlang seines steinigen Nachhalls und best\u00e4tigt erneut die Wahrheit: \u201eIn der Ruhe liegt die Kraft\u201c. <\/p>\n

Wurzeln<\/h5>\n

hat dieser Blaufr\u00e4nkisch in alten Weing\u00e4rten in den s\u00fcdostexponierten zum Neusiedler See geneigten Hanglagen des Leithagebirges in Breitenbrunn, die vom gebietstypischen fossilienreichen Kalk- und Kalksandstein als auch von Glimmerschiefer gepr\u00e4gt sind. <\/p>\n

Entstehung<\/h5>\n

In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit. Die Weing\u00e4rten wurden biologisch-dynamisch bewirtschaftet nach den Richtlinien von Respekt. Handverlesen Anfang Oktober, spontane G\u00e4rung, drei Wochen im Holzg\u00e4r-st\u00e4nder auf der Maische belassen, schonend mit der Korbpresse gepresst, 28 Monate in gebrauchten 500 L Eichenf\u00e4ssern gereift. <\/p>\n

Weindatenblatt des Weingutes Heinrich<\/h5>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Heinrich<\/a> Blaufr\u00e4nkisch Edelgraben Leithaberg DAC<\/a> 2017 bio Burgenland\/Neusiedlersee<\/a> \u00d6sterreich<\/a><\/p>\n

Wine Advocate<\/h3>\n

Punkte: 94<\/p>\n

Heinrichs 2017er Blaufr\u00e4nkisch Ried Edelgraben er\u00f6ffnet mit einem reinen, intensiven, konzentrierten und fleischigen Duft von kristallinen B\u00f6den (Rotschiefer) und ist angenehm reduktiv. Fleischig, mit Graphit- und Schiefernoten, ist dies ein seidiger, eleganter und frischer Rotwein mit einem intensiven, w\u00fcrzigen und langen Abgang voller Energie, Salz, Spannung und Versprechen. Wieder einmal ein hervorragender Rotwein von Heike und Gernot Heinrich.
Stephan Reinhardt<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.heinrich.at\/en\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 100 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1137800,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1125420","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-12897","8":"pa_certified-biodynamic-ja-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-rot","11":"pa_country-osterreich","12":"pa_grape-blaufrankisch-lemberger","13":"pa_parker-points-for-filter-94-de-2","14":"pa_price-for-filter-10607","15":"pa_producer-heinrich","16":"pa_region-burgenland-neusiedlersee","17":"pa_size-ml-20256","18":"pa_sweetness-trocken-de","19":"pa_type-2-still-de","20":"pa_vintage-2017-de","21":"entry","22":"has-media","24":"first","25":"instock","26":"taxable","27":"shipping-taxable","28":"purchasable","29":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nHeinrich Blaufr\u00e4nkisch Edelgraben 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