{"id":1125370,"date":"2026-05-18T19:41:18","date_gmt":"2026-05-18T17:41:18","guid":{"rendered":"https:\/\/wein-werte.com\/product\/hajszan-neumann-gruner-veltliner-ried-steinberg-2022-750ml-2\/"},"modified":"2026-05-18T12:18:59","modified_gmt":"2026-05-18T10:18:59","slug":"hajszan-neumann-gruner-veltliner-ried-steinberg-2022-750ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wein-werte.com\/de\/produkt\/hajszan-neumann-gruner-veltliner-ried-steinberg-2022-750ml\/","title":{"rendered":"Hajszan Neumann | Wien | Gr\u00fcner Veltliner Ried Steinberg 1.\u00d6TW | 2022 | 750ml | bio"},"content":{"rendered":"

Produktbeschreibung f\u00fcr Hajszan Neumann Gr\u00fcner Veltliner Ried Steinberg 1.\u00d6TW 2022 (bio) <\/p>\n

Info<\/h5>\n

Der Winter zog sich lange im Jahr 2022. Das Fr\u00fchjahr begann dann jedoch prompt und direkt sommerlich warm. Der Austrieb erfolgt demnach sp\u00e4ter, daf\u00fcr umso schneller als gewohnt. Die Bl\u00fcte wurde bereits Mitte Juni erreicht. Und wurde von tollem Wetter begleitet. Ein sonniger und trockener Sommer folgte darauf und zollte bereits Ende Juli seinen Tribut. In den Junganalagen wurden zahlreiche Trockensch\u00e4den festgestellt. Der August brachte dann die ersehnten k\u00fchleren Temperaturen in der Nacht. Und gute Niederschl\u00e4ge. Bei stabilen S\u00e4urewerten konnte sich die Frucht noch auspr\u00e4gen. Ein durchwachsener, verregneter September stellte so manche Herausforderungen w\u00e4hrend der Lese.\u00a0Die Reben in der Ried Steinberg stehen in Grinzing, einer Verl\u00e4ngerung des Wiener Nussbergs. Kalksteinverwitterungen mit hohem Kalkanteil und mittlerem Tonanteil bilden dies Basis.\u00a0Nach der Lese folgt eine sechsst\u00fcndige Maischestandzeit, bevor sanft abgepresst wird. Der vorgekl\u00e4rte Most wird dann im Edelstahl mit nat\u00fcrlichen Hefen spontan vergoren. Nach der G\u00e4rung folgt die Reifezeit auf der Feinhefe. <\/p>\n

Farbe<\/h5>\n

Funkelndes Zitronengelb mit gr\u00fcnen Reflexen <\/p>\n

Nase<\/h5>\n

Den Gr\u00fcner Veltliner aus der Riede Steinberg zeichnet eine sehr subtile, tiefgr\u00fcndige Art aus. mir fallen direkt Kaffir-Limettenbl\u00e4tter sowie Abrieb von Bergamotte auf. Meyer-Zitrone und Gr\u00fcntee versorgen ihn mit tiefen, herben und ehrlichen Elementen. Die Frucht ist dabei enorm subtil vertreten. Honigmelone und Nashi-Birne stechen noch hervor. Vielmehr zeigen sich Koriander, Zitronengras, Minze und Melisse in voller Breite. Frisches Saatgut und Kresse. In Ankl\u00e4ngen zeigt sich etwas kalter Rauch und eine feine erdige Komponente. <\/p>\n

Gaumen<\/h5>\n

Mit dem ersten Schluck unterstreicht er seine hohe G\u00fcte sofort. Er wirkt enorm hell und kalkig. Dieses karge Empfinden f\u00fchrt sich lange fort. Keine Sorge, so langsam setzt dann auch etwas Schmelz und Druck am Gaumen ein. Die S\u00e4ure ist zwar moderat versehen, aber schiebt hier ordentlich mit an. Seine Frucht zeigt sich unpr\u00e4tenti\u00f6s und erwachsen. Die Balance findet er zwischen der Kr\u00e4uterw\u00fcrze, die mit viel Anlauf daherkommt und feinen, w\u00fcrzigen Akzenten. Wei\u00dfer Pfeffer, Koriandersaat, Fenchelpollen und Piment sind hier federf\u00fchrend. Auch im Nachhall haften diese Aromen minutenlang an. Absolut sin sich stimmig. Hinten raus kommt auch seine kalkige Note wieder zur Geltung.<\/p>\n

Copyright Vinaturel 2025<\/p>\n

Keywords: Hajszan Neumann<\/a> Gr\u00fcner Veltliner Ried Steinberg 1.\u00d6TW<\/a> 2022 bio Wien<\/a> \u00d6sterreich<\/a><\/p>\n

Vinous<\/h3>\n

Punkte: 93<\/p>\n

Der Gr\u00fcne Veltliner Ried Steinberg 2022 stammt aus einer etwas steileren, vollst\u00e4ndig nach S\u00fcden ausgerichteten Lage auf Kalk- und Sandstein. Er wurde in Edelstahltanks ausgebaut und lagerte 10\u201312 Monate auf der Feinhefe. In der Nase pr\u00e4sentiert sich eine reine, ruhige Note von saftigem gr\u00fcnen und gelben Apfel, die reifere Noten von Rotbirne erreicht. Am Gaumen pr\u00e4sentiert er sich rund und wird von einer Struktur getragen, die an kaum abgek\u00fchltes, noch weiches Wachs erinnert. Der abgerundete Wein ist reichhaltig und geschmeidig, aber lebendig mit der reifen, aber dennoch lebendigen und saftigen Apfelfrische und einer sch\u00f6nen L\u00e4nge. (Knochentrocken) \u2013 Anne Krebiehl MW
Trinkfenster: 2025\u20132045
Testdatum: Februar 2024<\/p>\n

Internetseite des Weinguts: https:\/\/www.hajszanneumann.com\/?lang=en<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n

Lieferzeit: 1 bis 2 Arbeitstage (DE), 2 bis 5 Arbeitstage (EU und CH)<\/p>\n

Ungef\u00e4hrer Energiegehalt pro 125-ml-Glas: 105 kcal<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":1137762,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1125370","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-unkategorisiert","7":"pa_alcohol-for-filter-12897","8":"pa_certified-biodynamic-ja-de","9":"pa_certified-organic-ja-de","10":"pa_colour-weiss","11":"pa_country-osterreich","12":"pa_grape-gruner-veltliner","13":"pa_price-for-filter-10597","14":"pa_producer-hajszan-neumann","15":"pa_region-wien","16":"pa_size-ml-20256","17":"pa_sweetness-trocken-de","18":"pa_type-2-still-de","19":"pa_vinous-points-for-filter-20031","20":"pa_vintage-2022-de","21":"entry","22":"has-media","24":"first","25":"instock","26":"taxable","27":"shipping-taxable","28":"purchasable","29":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nHajszan Neumann Gr\u00fcner Veltliner Ried Steinberg 2022 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