Jérôme Blin | Champagne | La Varoce, Extra Brut | 2020 | 750ml
44,00 €
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. Transportversicherung
Lieferzeit: 2-10 Arbeitstage
Auf Lager
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Abmessungen | 60 × 30 × 40 cm |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Adresse | 13 bis rue d'argentelles, 51700 Vincelles / France |
| Farbe | Weiß |
| Typ | Champagner |
| Traubensorte/n | Chardonnay, Pinot Meunier/Müllerrebe |
| Süße | Trocken |
| Preis/Liter inkl. MwSt. | 58.67 |
| Bio-Zertifizierung | keine |
| Zertifikat biodynamisch | keine |
| Alkohol % | 12 |
| Restsüße (g/l) | k.A. |
| Säuregehalt (g/l) | k.A. |
| Standard units of alcohol/125ml glass (1 unit = 10g pure alcohol) | 1.2 |
| Kalorien/125ml Glas (ca.) | 95 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Parker Punkte | k.A. |
Beschreibung
Jérôme Blin gehört zu einer Familie, die bereits seit dem 16. Jahrhundert Weinbau in der Champagne betreibt. Seine Heimat ist Vincelles, oberhalb Château-Tierry im Vallée de la Marne. Jérômes Großvater gründete im Jahr 1947 die Kooperative H. Blin in Vincelles. Jérôme hat die Region zunächst verlassen, um Agrar- und Lebensmitteltechnik zu studieren, ist dann aber zurückgekehrt, um das Weingut seiner Eltern zu übernehmen. 2010 hat er den sechs Hektar umfassenden Betrieb auf biologischen Weinbau umgestellt, seit 2018 wirtschaftet er mit biodynamischen Methoden. Er selbst nutzt nur 10 % der Trauben, um rund 7.000 Flaschen im Jahr zu erzeugen. Meunier steht auf ca. 70% der Rebfläche, der Rest ist rund hälftig mit Chardonnay und Pinot Noir bepflanzt. Der lebensfrohe Jérôme erzeugt dabei ausgesprochen feine, teils zart anmutende präzise Champagner, die sehr gut den Charme des Meuniers in diesem Teil der Champagne einfangen.
Internetseite des Weinguts: https://champagne-jeromeblin.fr//
