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Alta Alella | Cava | AUS Pét-Nat Rosé | 2022 | 750ml | bio

17,00 
22,67 /l

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Auf Lager

Artikelnummer: 9930402109 Kategorie:

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,75 kg
Abmessungen 1,5 × 1 × 1 cm
Land

Spanien

Region

Cava

Adresse

Alta Alella S.L., Apartat de Correus 61, 08391 Tiana / Spain

Farbe

Rosé

Typ

Cava

Traubensorte/n

Mourvèdre/Monastrell

Süße

Trocken

Preis/Liter inkl. MwSt.

22.67

Bio-Zertifizierung

ES-ECO-019-CT

Zertifikat biodynamisch

keine

Alkohol %

10.5

Restsüße (g/l)

k.A.

Säuregehalt (g/l)

k.A.

Standard units of alcohol/125ml glass (1 unit = 10g pure alcohol)

1.1

Kalorien/125ml Glas (ca.)

90

Allergene

Enthält Sulfite

Parker Punkte

k.A.

Beschreibung

Als die Familie Pujol-Busquets Guillén 1991 auf dem aus dem 19. Jahrhundert stammenden Landgut Can Genís das Weingut Alta Allela gründete, gehörte sie zur Speerspitze des biologischen Weinbaus in Penedès. Das Weingut liegt inmitten des Naturparks Serralada de Marina, nur wenige Dutzend Meter vom Mittelmeer und wenige Kilometer von Barcelona entfernt. Von Beginn an haben die Pujol- Busquets biologisch gearbeitet, um die teils 60 Jahren alten Weinberge in ein Gleichgewicht mit der sie umgebenden einheimischen Flora und Fauna zu bringen. Neben den klassischen Cava-Sorten Xarel.lo, Macabeo und Parellada haben sie Pansa Blanca und Mataró gepflanzt. Die Cavas der Gran Reserva reifen mindestens 30 Monate in der Flasche, während einige Cavas der Collection eine Reifezeit von über zehn Jahren haben. 2020 hat das Cava-Konsortium die Heimat von Alta Allela zur D.O. CAVA Comtats de Barcelona – Territorium Serra de Mar ernannt.

Internetseite des Weinguts: https://altaalella.wine/

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