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Abbatucci | Korsika | Ministre Impérial VdF | 2018 | 750ml | bio

69,50 

Lieferzeit: 2-10 Arbeitstage

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Artikelnummer: 9910239006 Kategorie:

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,5 kg
Abmessungen 60 × 30 × 40 cm
Land

Frankreich

Region

Korsika

Adresse

Domaine Comte Abbatucci, Pont de Calzola, 20140 Casalabriva / France

Farbe

Rot

Typ

Still

Traubensorte/n

Sciaccarellu, Niellucciu, Aléaticu

Süße

Trocken

Preis/Liter inkl. MwSt.

92.67

Bio-Zertifizierung

FR-BIO-01

Zertifikat biodynamisch

Demeter, Biodyvin

Alkohol %

14

Restsüße (g/l)

k.A.

Säuregehalt (g/l)

k.A.

Standard units of alcohol/125ml glass (1 unit = 10g pure alcohol)

1.4

Kalorien/125ml Glas (ca.)

110

Allergene

Enthält Sulfite

Parker Punkte

k.A.

Beschreibung

Die Abbatuccis sind eine alteingesessene korsische Familie. Ihre berühmtesten Mitglieder waren Général de la Révolution, Diplomate d’Empire und Ministre Impérial. Heute würdigen drei der beeindruckendsten Weine Korsikas die illustren Ahnen. Der Aufbruch in die Zukunft erfolgte ab 2000, als sich Jean-Charles der Biodynamie zuwandte und sich auf das Erbe der alten Rebsorten konzentrierte. Das Terroir der Domaine besteht aus Granit, der mit Sand und Schluff bedeckt und mit leichten Variationen nach Norden und Nordosten ausgerichtet ist. Diese Ausrichtung sorgt auf natürliche Weise für Frische und Spannung in den Weinen. Gelesen wird von Hand, die Trauben kommen in Kästen zum Keller, wo die Lese systematisch selektiert wird. Die Gärung vollzieht sich durch Spontanhefen, der Ausbau findet bei den Weißweinen auf den Hefen ohne Aufrühren statt und nur filtriert wenn notwendig.

Internetseite des Weinguts: https://domaine-abbatucci.com/

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