Zind-Humbrecht | Elsass | Riesling Clos Häuserer | 2022 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer 2022 (bio)

Info zum Wein

Olivier Humbrecht

Der Clos Häuserer ist ein kleiner Monopolweinberg, der sich unterhalb des Grand Cru Hengst in der Gemeinde Wintzenheim befindet. Seine 1,2 ha wurden 1973 von meinem Vater Léonard Humbrecht zu 100% mit Riesling bepflanzt. Er liegt auf einem kalkhaltigen Muttergestein aus der Oligozänzeit. Der Boden besteht aus der Erosion der älteren Kalksteine (Oolithikum), die sich in der zweiten Epoche auf den Vogesen befanden. Diese Kalksteinkiesel wurden dann in einem eisenreichen Sandstein zementiert, der auch einige Mengen Mergel enthält. Wir nennen sie Konglomeratkalksteine oder Küstenkalksteine (es ist das Meer, das diese Felsen erodiert hat). Diese Böden sind sehr interessant, weil sie einen hohen Anteil an Gesteinselementen (Kalkstein, Sandstein…) und feinere Elemente wie Mergel enthalten, die sie sehr trockenheitsresistent machen. Sie haben auch eine reiche mineralische Zusammensetzung. Der Clos Häuserer liegt am Fuße des Hügels und verfügt über einen besonders reichen Oberboden mit einem etwas höheren Mergelanteil. Dies macht sich in den Weinen bemerkbar, da der Tonanteil auch einem Wein, der in den ersten Jahren fantastisch sein kann, eine gewisse Rundheit und einen gewissen Genuss verleiht.

Farbe

Strahlendes Goldgelb.

Nase

Der 2022er Riesling Clos Häuserer präsentiert sich schlank und verspielt in der Nase, deutliche Aromen von Zitrone, Limette, Grapefruit und grünem Apfel verbinden sich mit kühler und kalkiger Note. Die Belüftung in der Karaffe katapultiert den Duft nach Ingwer, Anis und Trockengebäck nach vorne, sowie Muschelschalen und Seetang.

Gaumen

Faszinierend ist diese lebendige Frische am Gaumen, die Säure zeigt sich brillant, erneut in Kombination mit den Zitrusfrüchten der Nase und einer salzigen Spur. Sein Rückgrat ist saftig und lang anhaltend , seine feine Bitterkeit in Kombination mit der salzigen Zitrusfrische regt im langen Nachhall den Appetit auf Gerichte mit frischen Komponenten und konzentrierten Saucen an. Wer ihn zum jetzigen Zeitpunkt schon genießen möchte, sollte ihn unbedingt über mehrere Stunden dekantieren und in einem ausreichend großen Glas servieren. Einige Tage der Öffnung lassen ihn an Ausdruck gewinnen.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer 2022 bio Elsass Frankreich

Wine Advocate

Punkte: 94

Der 2022er Clos Häuserer Wintzenheim Riesling stammt aus einem sanft abfallenden, nach Osten ausgerichteten Weinberg, der 1973 gepflanzt wurde. Bei meiner Verkostung im April 2024 auf dem Weingut wirkte er noch etwas reduktiv, war aber dennoch klar und rein sowie aromatisch in der steinigen Nase, in der sich reife und konzentrierte Früchte mit den würzigen Noten des kalkhaltigen Mergel-Terroirs vermischten. Am Gaumen üppig, aber dennoch fein und elegant, ist dies ein dichter und intensiver, dicht strukturierter Riesling mit einem langen und intensiv mineralischen Abgang. Der 2022er wurde vollständig trocken auf ein Gramm Restzucker pro Liter vergoren und kommt mit 13,4 % Alkohol. Naturkorken.
Stephan Reinhardt

Vinous

Punkte: 92

Der Riesling Clos Häuserer 2022 wird am Fuße des Grand Cru Hengst geerntet, auf tiefen Mergelböden mit Lehm, auf denen sich alle feinen Elemente der Zersetzung des Hengst abgelagert haben. Reife, saftige Birnennoten leuchten in der Nase, umrahmt von feiner Zitronenschale. Am Gaumen ist er saftig, voller Mirabellen- und Zitronennoten. Je länger er im Mund verweilt, desto intensiver wird er. Der Abgang ist dennoch relativ mild und geschmeidig, aber durchdrungen von einer herrlichen Grapefruitnote. (Knochentrocken) – Anne Krebiehl MW
Trinkfenster: 2024–2045
Bewertungsdatum: April 2024

Internetseite des Weinguts: http://www.zindhumbrecht.fr/