Zind-Humbrecht | Elsass | Pinot Gris Clos Jebsal, Sélection de Grains Nobles | 2007 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal, Sélection de Grains Nobles 2007

Farbe

Intensives, funkelndes Goldgelb mit deutlichen bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase

Der 2007er Pinot Gris Clos Jebsal Sélection de Grains Nobles duftet nach süßem Trockengebäck, Malz, Honig, hellem Tabak und intensiver Mineralität. Begleitet wird dieses intensive Aroma von getrockneten Früchten und floralen Noten, die an Thymian, Ginster und Kerbel erinnern.

Gaumen

Am Gaumen fasziniert der 2007er Pinot Gris Clos Jebsal Sélection de Grains Nobles mit einem wunderschönen Süße-Säurespiel. Saftige Früchte, flüssiger Blütenhonig und anregende Kräuternoten lassen ihn zu einem spannenden Süßwein der Extraklasse werden. Im Moment präsentiert er sich noch sehr jugendlich und wie ein ungeschliffener Rohdiamant, der noch viele Jahre an Lagerkapazität mitbringt. Die Tatsache, dass die Trauben im Clos Jebsal früh reifen, gibt die Gelegenheit, sie auszuwählen und somit weniger vom Wetter abhängig zu sein. Wie keine andere Trockenbeerenauslese in 2005, ist dieser Wein wunderbar ausgewogen und delikat. Er besitzt ein nahezu endloses Lagerpotential.

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Keywords: Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal, Sélection de Grains Nobles 2007 Elsass Frankreich

Wine Advocate

Punkte: 95

Der Sommerberg Niedermorschwihr Riesling 2022 eröffnet mit einem hocharomatischen, fein salzigen und leicht feuersteinartigen Duft, der an einen Obstsalat in einer Granitschale erinnert. Am Gaumen vollmundig und üppig, ist dies ein strukturierter, sehr feiner, runder und saftig-eleganter Riesling mit eher sanfter Säure, aber feinen Bitter- und Tanninnoten und einem salzigen Abgang. Hagelbedingt konnten nur 27 Hektoliter pro Hektar geerntet werden. 12,8 % Alkohol. Naturkorken. Verkostung im April 2024 auf dem Weingut.
Stephan Reinhardt

Vinous

Punkte: 94

Der Hagelsturm im August traf den Riesling Sommerberg Grand Cru 2022, wodurch 50 % der Ernte verloren gingen und der Rest konzentriert wurde. Er stammt von einer Granitlage mit mehr Oberboden. Herrliche Aromen von weißem und gelbem Pfirsich duften in der Nase, umrahmt von Pfirsichhaut und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er absolut makellos, so klar und glockenartig in seiner Reinheit. Er fließt einfach. Trotz seiner relativen Milde ist der 2022er präzise, ausgewogen, knochentrocken und äußerst saftig, mit einem weiteren Hauch von Pfirsichhaut im Abgang. (Knochentrocken) – Anne Krebiehl MW
Trinkzeitraum: 2026–2050
Bewertungsdatum: April 2024

Internetseite des Weinguts: http://www.zindhumbrecht.fr/