Trapet Alsace | Elsass | Riesling Schoenenbourg Grand Cru “SEL” | 2021 | 750ml | bio

Beschreibung

Produktbeschreibung für Trapet Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru “SEL” 2021 (bio)

Info zum Wein

Der nördlich von Riquewihr gelegene Weinberg verläuft entlang der eher steilen Süd- und Südostflanken des Schoenenbourg-Hügels auf einer Höhe von 265 bis 380 Metern über eine Fläche von über 50ha. Die Cuvée “Sel” liegt im mittleren Teil des Schoenenbourg, der Boden stammt aus dem Zeitalter des Trias und ist von Keuper und Mergel geprägt, enthält aber keinen Gips.

Farbe

Helles Goldgelb.

Nase

Der 2021er Schoenenbourg Riesling Grand Cru “Sel” zeigt sich mit wunderschöner Frucht von Grapefruit, Pfirsich, Zitronat und Nektarine. Mit Sauerstoffkontakt treten Aromen von Engelwurz, Eisenkraut kandiertem Ingwer und Baumblüte hinzu. Ein sehr vielschichtiger Duft, der die Karaffe einfordert.

Gaumen

Am Gaumen, zeigt er sich mit kühler Frische, vielen Kräutern und belebender Säure, die sehr schön in den Fruchtschmelz eingebettet ist. Die betonte Salzigkeit und der feine Gerbstoff fassen ihn markant ein und regen zu einem weiteren Schluck an. Gerichte mit fruchtigen und Einflüssen und Kräutern sind hier Trumpf, gerne mit cremigen Saucen

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Trapet Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru “SEL” 2021 bio Elsass Frankreich

Wine Advocate

Punkte: 96+

Der Schoenenbourg Riesling Sel 2021 stammt aus dem mittleren Teil der Lage und wurde vollständig auf Keuper angebaut. Er eröffnet mit einem sehr intensiven, aber reinen, jodhaltigen Duft, der perfekt reife und konzentrierte Frucht- und Kräuternoten erkennen lässt und den kühlen Charakter von Jahrgang und Lage widerspiegelt. Dieser Riesling ist lebendig und finessenreich, am Gaumen recht intensiv und kraftvoll und im Abgang subtil konzentriert und salzig, zugleich würzig und wieder verjüngend. Faszinierend. Naturkork. Verkostung im April 2024 auf dem Weingut.
Stephan Reinhardt

Vinous

Punkte: 94

Der Riesling Cuvée Sel Schoenenbourg Grand Cru 2021 ist der zentrale Teil des Schoenenbourg auf Mergel. Die Nase ist cremig und sanft mit einem gelben Apfel, der gerade reif, saftig und doch zart ist. Am Gaumen ist er ebenso cremig, hat aber eine kristallklare Säure, eine glockenartige, sonore Helligkeit, die eher durch Säure als durch Klang zu vibrieren scheint. Dennoch ist alles gedämpft und geschmeidig. Reine Claude Plum lockt schon von Weitem. Geben Sie ihm Zeit. Das ist Sanftheit in Flaschen. (Knochentrocken) – Anne Krebiehl MW
Trinkfenster: 2026–2055
Testdatum: April 2024

Internetseite des Weinguts: http://www.domaine-trapet.fr/alsace/passions-quand-tu-nous-tiens.html