Tarlant | Champagne | Argilité, Brut Nature | 2015 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Tarlant Argilité, Brut Nature 2015

Informationen vom Weingut

Argilité – Champagne en Amphore
TERROIR
× SINGLE VINEYARD “notre dame”
× SOIL TYPE Hard limestone (lignite) from Lutetian
× LOCATION Celles-lès-Condé, Marne Valley
× TOPOGRAPHY Vineyard with a 20% slope, facing south, formed by the confluence of the Surmelin and Dhuys rivers
× ALTITUDE 120 meters
× AGE OF THE VINES Selection Massale, planted in 1987 by Maurice Boiselle, Jean-Mary and Micheline Tarlant
× VITIVIZATION Minimal disturbance of the soil structure, natural grass cover between the rows, light ploughing under the vines. Plant study, application of herbal therapy. Gentle pruning according to the Poussard method. Natural green manure.
× GRAPE VARIETIES: 50% Chardonnay, 50% Meunier.
WINE
× HARVEST September 16, 2015.
× VINIFICATION IN AMPHORA. Gentle gravity pressing. First spontaneous fermentation in terracotta amphorae and aging on the fine lees for 10 months. No malolactic fermentation, no filtration, no fining.
× BOTTLING July 24, 2016
× DISGORGED July 2021, aged on fine lees for 5 years in the bottle
× DOSAGE 0 g/L Brut Nature
× PRODUCTION 900 bottles

Farbe

helles Goldgelb; feines, ganz klares Mousseux

Nase

Der »Argilité« 2015 verströmt zunächst einen Duft von feuchtem Stein. Petrichor ist hier das Stichwort. Dann kommen grüne und gelbe Zitrusfrucht mit zerstoßenem Stein, Kräuter und etwas Rauch hinzu. Darüber liegen mit zunehmender Luft Noten von Hanf, Kamille und Apfel- sowie Orangenschalen.

Gaumen

Am Gaumen zeigt sich die charmante reife Frucht des Meunier in Verbindung mit den zitrischen Noten, der besonderen Spannung und dem Grip, den der Ausbau in der Amphore dem Champagner verliehen hat. Die Textur ist sicher das Markanteste an diesem Champagner, der eine gute Tiefe wie auch Länge zeigt und schließlich mit einer cremig zitrischen Note und mit mineralischer Spannung abschließt.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Tarlant Argilité, Brut Nature 2015 Champagne Frankreich

Internetseite des Weinguts: http://www.tarlant.com/