Matassa | Roussillon | French Disko rouge VdF | 2023 | 750ml

Beschreibung

Produktbeschreibung für Matassa French Disko rouge VdF 2023

Farbe

Rubinrot mit rostigen Elementen, hellem Rand und leichter Trübung

Nase

Als Cinsault wirkt er dunkel, wild und würzig zugleich. Kardamom, Nelke, Zimt und Pfeffer hat er dabei im Gepäck. Außerdem bringt er uns schwarze Johannisbeere, Cassis, Brombeere und Pflaume mit. Gleichzeitig entwickeln sich die balsamischen zu animalischen Nuancen. Warmes Leder, ein Hang zu Pferdeschweiß und Lakritz sind dabei deutlich wahrzunehmen. Das Aroma von Schokoladenabrieb sorgt nicht für Schwere oder Süße, sondern Tiefgründigkeit zwischen Frische und Bitterstoffen. Animierend und zugänglich.

Gaumen

Zu Beginn fließt er kühl über die Lippen. Er offenbart mir dabei viel Grip und Stoffigkeit. Seine Bitterstoffe agieren zart und sinnig im Hintergrund. Diese tragen eine elementare Rolle. Salzmandeln prägen ihn. Seien Frucht ist sehr zaghaft, während die Garrigue das Ruder übernimmt. Die animalischen Aromen bauen sich dann im weiteren Verlauf wieder auf. Im Nachhall wirkt er fast rosinig.

Copyright Vinaturel 2025

Keywords: Matassa French Disko rouge VdF 2023 Roussillon Frankreich

Internetseite des Weinguts: https://www.larvf.com/.domaine-matassa.10709.409296.asp