Huet | Loire | Le Mont Moelleux | 2017 | 750ml | bio
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Beschreibung
Produktbeschreibung für Huet Le Mont Moelleux 2017 (bio)
Christoph Raffelt:Am Gaumen ist der 2017er Le Mont Moelleux schon jetzt beeindruckend komplex. Die 53 Gramm Süße wirken hier keinesfalls aufdringlich, eher im Gegenteil fragt man sich, wo er die überhaupt versteckt hat, so klar wird die Süße von den 4,9 Gramm Säure balanciert. Der Wein ist überaus stimmig und präzise. Vor allem die Säurestruktur und die vitale Mineralität begeistern, ebenso die feinen Noten indischer Gewürze, herber Orangen und steiniger Komponenten. Im langen Finale dann erscheint die an Honig erinnernde Süße, gepaart mit Salzmandeln, in einem furiosen, langen Finale. Was für ein stimmiger Wein und was für ein Potential!
Farbe
helles Goldgelb
Nase
Der Le Mont Moelleux präsentiert sich im Jahr 2017 begeisternd frisch und klar, ja geradezu zeitlos. Schon im Duft wirkt er lebendig und kraftvoll, leicht rauchig, wie es die Art ist beim Le Mont, insgesamt aber recht hell und offener als der sec aus gleicher Lage. Gelbe und grüne Äpfel bilden hier den Auftakt, eine Ananas an der Schwelle zur Reife kommt hinzu, dazu Curryblätter, Safran, gemahlener Stein und der für Chenin typische Hauch von Quitten und Honigwachs.
Gaumen
Am Gaumen ist der 2017er Le Mont Moelleux schon jetzt beeindruckend komplex. Die 53 Gramm Süße wirken hier keinesfalls aufdringlich, eher im Gegenteil fragt man sich, wo er die überhaupt versteckt hat, so klar wird die Süße von den 4,9 Gramm Säure balanciert. Der Wein ist überaus stimmig und präzise. Vor allem die Säurestruktur und die vitale Mineralität begeistern, ebenso die feinen Noten indischer Gewürze, herber Orangen und steiniger Komponenten. Im langen Finale dann erscheint die an Honig erinnernde Süße, gepaart mit Salzmandeln, in einem furiosen, langen Finale. Was für ein stimmiger Wein und was für ein Potential!
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Keywords: Huet Le Mont Moelleux 2017 bio Loire Frankreich
Wine Advocate
Punkte: 86
Der Anjou Violette 2021 ist eine Cuvée aus 55 % Cabernet Franc und 45 % Cabernet Sauvignon von Rebstöcken auf Lehm- und Kalkböden mit Feuerstein. Er präsentiert Aromen von dunklen Waldbeeren, Veilchen, Maulbeeren, Gewürzen und grüner Paprika. Mittelkräftig, vielschichtig und strukturiert, mit einem fleischigen Fruchtkern und strukturierten Tanninen, die in einen fleischigen, festen Abgang übergehen.
Yohan Castaing
Vinous
Punkte: 83
Die Violette-Cuvée 2021 enthält mehr Cabernet Franc als Cabernet Sauvignon (55 % bzw. 45 %), zweifellos aufgrund der kühleren Jahreszeit. Es ist ein reich duftender, primärer Wein mit den Minz- und Paprikanoten des Cabernet Sauvignon, die auf die floralen und tiefen Himbeernoten des Cabernet Franc treffen. Es ist ein heller und energiegeladener Wein, der knapp unter dem Mittelgewicht liegt, mit einer lebhaften Säure, die dafür sorgt, dass er seine Linie behält. Allerdings sind die Noten von Bauernhof und Leder, kombiniert mit einem trockenen Abgang, nicht zu übersehen; diese Komponenten dominieren den frischen Abgang und verkürzen die Länge des Weines. Dies scheint ein wiederkehrendes Thema zu sein und macht mich jedes Jahr beim Verkosten traurig. – Rebecca Gibb MW
Trinkfenster: 2024–2027
Bewertungsdatum: Januar 2024
Internetseite des Weinguts: https://www.domainehuet.com/
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,75 kg |
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Abmessungen | 1,5 × 1 × 1 cm |
Land | Frankreich |
Adresse | Domaine Huet, 11 rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray / France |
Traubensorte/n | Chenin Blanc |
Süße | süß |
Typ | still |
Farbe | weiß |
Alkohol % | 12.0 |
Restsüße (g/l) | 52 |
Säuregehalt (g/l) | 7.4 |
Kalorien/125ml Glas (ca.) | 120 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Bio-Zertifizierung | FR-BIO-01 |
Zertifikat biodynamisch | Demeter |
Parker Punkte | 86 |
Vinous Punkte | 83 |